大班科学活动:认识油菜花-王紫月老师

温馨提示:

活动设计背景
我的设计思路来自于《幼儿园交往·体验·探究课程》大班下册的第二个主题“绿野仙踪”的实际教学中。在开展此主题教学活动时是3月中旬,刚好我园组织孩子们到“筏铺新村”春游。一路上孩子们有说有笑,看着那一片又一片金黄色开的正茂盛的油菜花,孩子们显得很兴奋,忍不住走到田边看一看,闻一闻,时不时的惊喜着:“哇,好漂亮啊……好多的花……”这来自于孩子们的亲身体验,多么真实的感受!生活即教育,走出校园,社会环境中的一景一物都是孩子们学习的好材料。《幼儿园教育指导纲要》中指出喜爱动植物,亲近大自然,关心周围的生活环境是幼儿科学领域学习的【大班游戏教案 http://www.mamanv.com/daban/youxi/】目标之一,引导幼儿接触自然环境,使之感受自然界的美与奥妙,激发幼儿的好奇心和认识兴趣,结合和利用生活经验,帮助幼儿认识自然环境,初步了解自然与自己生活的关系是开展幼儿教育的要求之一。为了进一步帮助孩子们深入了解普通的油菜花不仅有欣赏价值,还有更高的应用价值。基于以上我的个人想法,设计了《认识油菜花》一课。通过看一看,说一说,想一想,并结合图片讨论,了解油菜花开→花谢→结果实→油菜花籽收成→制作成食用油的简略过程,培养幼儿爱生活爱自然,激发幼儿的探索求知欲望。
活动目标
1、了解油菜花生长的基本过程以及实用价值,能大胆表述自己的想法。
2、通过活动,了解自己与自然的关系,进一步萌发爱自然生活的情感,激发幼儿的探索欲望。
教学重难点
探索油菜花的实用价值 
活动准备
1、油菜花的各种图片等(附),可将图片做成PPT 2、实物菜油
3、小卡纸,油画棒若干
活动过程
开始(导入)部分
一、谈话导入活动,引起兴趣
1、师:春天是个美好的季节,那春天到来的时候大地都有些什么变化?
2、幼儿大胆表达各自的想法
基本部分
二、播放图片(PPT),观察讨论
1、师:你们的眼睛都很亮,发现了春天里那么多美好的事物。今天,我想带你们去乘坐时光机,去一个美丽的地方。大家准备好咯,“嘀嘀嘀”时光机要出发啦。你们看这是哪啊?这片油菜花地看起来怎么样?一朵花有几片花瓣?它的花粉有什么作用吗?你喜欢吗?
2、幼儿逐一欣赏并讨论油菜花的欣赏价值(图2、3、4)
小结:美丽的油菜花,不仅让我们赏心悦目,油菜花地更成了我们郊游的好去处,美化了环境,成了田野里一道亮丽的风景线……
3、播放结果实的油菜花(图5、6)
师:“嘀嘀嘀”时光机又要出发啦,油菜花都发生了什么变化?油菜花的果实是什么样的?什么形状的?像什么?第二张果实图片和第一张果实有什么不同?颜色是什么样的?叶子和花怎么都没了?果实颜色在变化代表什么……
4、播放油菜果实收割工作
师:“嘀嘀嘀”时光机说有一个好消息告诉我们,我们来听一听,“油菜都成熟啦,快来收割吧!”“我们赶快去看一看吧!”油菜花的果实变成什么样的时候就可以收成了?农民伯伯是如何收成果实的?
5、认识油菜籽,观察形状颜色等
师:时光机今天很高兴,和小朋友们一起不仅欣赏到了美丽的油菜花,还和大家一起收获了油菜花的果实,你们看收割的油菜果实又变出了黑黑的籽的油菜籽,、也懂得了农民伯伯的辛苦了。你看叔叔阿姨们笑的多开心呀!
6、出示成品油,看一看、闻一闻,并讨论
师:油菜籽通过机器的加工就变成了菜油,你来闻一闻才有是什么味道的?看起来是什么样的?平时它有什么用处?
7、小结
今天,我们了解了油菜花不仅能欣赏,它的果实还有大用处,经过加工后变成菜油是生活的必需品,才能烧出美味可口的菜。
结束部分
三、制作油菜花小卡片结束活动
1、通过制作小卡片表达自己对油菜花的喜爱之情
2、可将自己的作品送给好友,老师,也可以与同伴分享交换。
活动延伸
1、孩子们可以和家长一起到户外探索,寻找更多的春天的秘密,把自己发现的有趣的事物记录下来,与大家分享讨论。
2、可在下次活动开展油菜花海绘画展示活动,在大纸张上以小组为单位合作画出油菜花海图。
教学活动反思
此次教学活动的设计思路是来源于实际的教学中,油菜花是我们农村对出可见。在开展此活动之前,我自己先搜索了各种资料,自己有现有充分的认识和准备。我把实际生活中孩子已有的经验带到课堂上,孩子们非常感兴趣,都能积极发表自己的意见。在探索环节也是发挥自己的想象力,让课堂非常的活跃。通过此次活动更让我明白了,源于生活的教学题材才是孩子们最感兴趣的,更印证了前辈们的那句“生活即教育”的教学理论。